一、部件识别与组装
1.专用杯体与刀座匹配
注意:刀座与杯体必须严格匹配,安装时听到“咔嗒”声表示到位,否则机器无法启动。
二、分功能操作指南
1. 搅拌功能(果汁/奶昔/豆浆)
步骤:
技巧:
制作果汁时,先加液体(水/牛奶)至覆盖刀片,再放水果块。需过滤时,将滤网凹槽对准杯内凸点压紧后再操作。2. 绞肉功能(肉馅/肉泥)
步骤:
① 肉类去筋膜切小块(2cm³),冷冻10分钟更易绞碎。注意:
避免连续运行超30秒,间歇10秒保护电机。油脂多的肉需搭配蔬菜防粘刀。3. 干磨功能(粉类食材)
步骤:
① 干性食材(豆类、香料)烘烤脱水,切小块。② 安装干磨刀座与小杯,食材放至≤30%容量(防结块)。③ 短脉冲式操作(开3秒→停1秒),重复至细腻。三、清洁与维护
1.即时清洗:
使用后杯中加温水(可加1滴洗洁精),通电运行15秒自动清洁刀片。油腻食材需用软布+中性洗涤剂擦拭杯体,清水冲净晾干。2.长期存放:
部件彻底干燥,置于阴凉处防电机受潮。刀座分离存放,避免碰撞刃口。四、安全注意事项 ⚠️
1.操作安全:
运行时勿开盖、勿触碰刀片或移动主机。儿童远离工作区,成人全程监护。2.设备保护:
禁止空载运行,防电机烧毁。绞肉/干磨后需休息5分钟再使用。杯体破损立即停用,防液体渗入主机。五、常见问题解决