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九阳料理机jylc16v使用方法

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一、部件识别与组装

1.

专用杯体与刀座匹配

  • 大杯(约1000ml):搭配搅拌刀座(刀片刻有“搅拌”字样),用于果汁、奶昔、豆浆等流体食材。
  • 中杯:搭配绞肉刀座(刀片刻有“绞肉”字样),专用于肉类加工(肉馅、肉泥)。
  • 小杯:搭配干磨刀座(刀片刻有“干磨”字样),用于研磨粉类(辣椒粉、米粉、芝麻粉)。
  • 注意:刀座与杯体必须严格匹配,安装时听到“咔嗒”声表示到位,否则机器无法启动。

    二、分功能操作指南

    1. 搅拌功能(果汁/奶昔/豆浆)

    步骤

    九阳料理机jylc16v使用方法
    (图片来源网络,侵删)
    ① 将食材切块(约2cm³),温度≤60℃,不超过杯体最大刻度(60%容量)。

    ② 安装搅拌刀座与大杯,旋紧杯盖,压紧量杯盖。

    ③ 杯体垂直装入主机,确认卡紧。

    ④ 通电后按开关启动(默认低速,可调至高速)。

    九阳料理机jylc16v使用方法
    (图片来源网络,侵删)
    ⑤ 完成后断电,取下杯体倒出食材。

    技巧

    制作果汁时,先加液体(水/牛奶)至覆盖刀片,再放水果块。
  • 需过滤时,将滤网凹槽对准杯内凸点压紧后再操作。
  • 2. 绞肉功能(肉馅/肉泥)

    步骤

    ① 肉类去筋膜切小块(2cm³),冷冻10分钟更易绞碎。

    九阳料理机jylc16v使用方法
    (图片来源网络,侵删)
    ② 安装绞肉刀座与中杯,放入肉块(≤杯体50%)。

    ③ 旋紧杯盖,装入主机后启动。

    注意

    避免连续运行超30秒,间歇10秒保护电机。
  • 油脂多的肉需搭配蔬菜防粘刀。
  • 3. 干磨功能(粉类食材)

    步骤

    ① 干性食材(豆类、香料)烘烤脱水,切小块。

    ② 安装干磨刀座与小杯,食材放至≤30%容量(防结块)。

    ③ 短脉冲式操作(开3秒→停1秒),重复至细腻。

    三、清洁与维护

    1.

    即时清洗

    使用后杯中加温水(可加1滴洗洁精),通电运行15秒自动清洁刀片。
  • 油腻食材需用软布+中性洗涤剂擦拭杯体,清水冲净晾干。
  • 2.

    长期存放

    部件彻底干燥,置于阴凉处防电机受潮。
  • 刀座分离存放,避免碰撞刃口。
  • 四、安全注意事项 ⚠️

    1.

    操作安全

    运行时勿开盖、勿触碰刀片或移动主机。
  • 儿童远离工作区,成人全程监护。
  • 2.

    设备保护

    禁止空载运行,防电机烧毁。
  • 绞肉/干磨后需休息5分钟再使用。
  • 杯体破损立即停用,防液体渗入主机。
  • 五、常见问题解决

  • 机器不启动:检查杯体与主机是否卡紧、刀座匹配是否正确。
  • 食材卡住:立即断电,用筷子反向拨动刀片再重启。
  • 异味残留:柠檬片+温水运行1分钟,或小苏打溶液浸泡10分钟。
  • 建议首次使用前阅读说明书,或参考九阳官网视频教程([官网链接])。遇到复杂故障可联系售后(400-6186-999)。

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